die ersten Flocken und viel zu tun
Kaum zurück, fällt der erste Schnee vom Himmel .. brrhh
Im Wäldchen sind einige Parasolpilze gewachsen die sogleich im Ofen getrocknet werden. Viel Arbeit wartet auf mich. Tinktur und Salbe aus Beinwell herstellen, Teemischungen und Hustensirup aus Spitzwegerich für den Winter. Haufenweise Kürbis zu Suppe verarbeiten, Tomatensauce einkochen etc..
Ein paar Hirsche laufen noch durchs Gehege.. die jungen Böcke wurden geschossen, 13 Stück. Die Alten sind schon im hinteren Gehege und rufen die Jungen zu sich, sobald es sicher scheint. Ein paar Wochen werden sie sich dort den nötigen Winterspeck anfressen bevor sie wieder hierher kommen, sie werden mir fehlen.
